县联合检查组督查我校食品安全卫生工作


为确保国庆期间肉品安全, 926日,利辛县畜牧兽医局、商务局、公安局、食品药品监督局等单位组成联合检查组,在县委常委、副县长顾有方的率领下到我校进行食品卫生安全大检查。

督察组在王学哲校长、分管安全工作的校纪检书记侯云玉的陪同下到我校食堂查看食堂冷库的肉制品的质量卫生情况,生肉加工情况,整个食堂生产、加工情况。重点是食堂肉制品购进、储藏、加工等方面情况。从检查情况来看,我校食堂冷库里所有进货都检疫合格,都是合格产品才进冷库,库里面物资都符合国家食品安全卫生法。

联合检查组对学校食堂的食品卫生安全工作表示满意。最后对王学哲校长、侯云玉书记表示,学校食堂的畜产品,尤其是肉制品的来源,我们一定会把好关。经过检查、经过把关,严格查证验物。有效保障学校食堂在市场采购的肉食品及畜产品的质量安全,保障各个环节的畜产品源头供应的安全,做到对学生、老师的饮食安全负责,让学生、家长和社会放心。 

 

王学哲校长陪同县委常委、副县长顾有方检查我校食堂

督查组在认真核查食堂进货票据及检疫情况

顾有方副县长询问食堂员工有关食品安全情况

侯云玉书记向督查组介绍我校食堂安全管理情况